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013 烤鱼

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       【今天不需要回厨房啊】

       【真是太好了,户外就能吃的话我下次旅游就安排上】

       【这次的原料看起来也很简单!】

       “我们把手中的鱼清洗收拾干净”,孟南絮手中的锻造刀锋利无比,几下便将数条鱼开膛破腹,“接着我们简单腌制一下”。

       她把鱼放入早已准备好的盆里,加入料酒,姜末,葱丝,生抽和五香粉,然后伸手把它们充分抓匀,将它们放到一旁静置。

       点燃烤炉下的木炭,待到有烟升起时,她便将腌制好的鱼两面刷油放了上去,没过多久便有香味发散开来。

       “看到鱼像这样微微变色后,我们就可以翻个了。”

       孟南絮拿起刀在鱼身正反两侧都划了几道,雪白的鱼肉从划痕中探出头来,转瞬便被火焰灼烤成浅浅的黄色。散落的油脂落入火焰,掀起更高的火浪,

       再次为烤鱼刷油后,孟南絮开始往鱼身上撒孜然粉——

       【绝了,这个味道】

       【啊啊啊,求求姐姐,你开个店吧,不管多远我也一定会去】

       【真的,我们全家都在一边看一边喝营养剂】

       在烤架旁虎视眈眈的庐山雪更是看的目不转睛。

       真的……太香了……鱼怎么可能发出这么好闻的味道!

       孟南絮顺着鱼身上的划痕一层一层的撒调料,孜然、盐、胡椒粉,它们的香气逐渐和烤鱼本身的味道融合,爆发出另一种不容忽视的鲜香。

       咕噜噜噜——

       一道不和谐的声音突然响起,庐山雪不好意思的摸摸肚子,眼睛却是一下也没离开过烤鱼。

       【世界上另一个我了】

       【截图截图,这个表情包我必须拥有!】

       【所有到底是有多香啊,连见多识广的“是猫不爱吃鱼”都馋成这个样子了】

       “最后几次我们除了撒刚才那些佐料,还要刷一层蜂蜜。”

       言罢,孟南絮将透着琥珀色的蜜糖刷在了鱼身上,方才那无法忽视的鲜香中更添了几分诱惑。

       庐山雪努力克制自己想要喵喵叫的冲动,望眼欲穿的继续等待着。

       终于,孟南絮大功告成,她将烤好的几条烤鱼分成四份,他们三个一人一份,

       在孟南絮示意大家可以吃了的时候,

       【人间美味呜呜呜】

       【我已经丢掉营养剂了,现在人在河里,刚抓住一条大鱼】

       【羡慕楼上】

       【羡慕楼上+1】

       【你们都是大佬,居然还能顾得上聊天?】

       这次的烤鱼做得异常的成功,鲜嫩的鱼肉在火焰的炙烤下多了些烟熏风味,孜然粉胡椒粉细腻的洒满鱼的每一个地方,河鲜独有的清甜在蜂蜜的烘托下更上一层楼。

       入口的瞬间,焦香酥脆的外皮和多汁味浓的鱼肉让人难忘。

       庐山雪更是吃的头也不抬。

       这个口感,这个味道,真的绝了!

       猫怎么不爱吃鱼了,他回去就改名!

       小反派第一次吃这种特别的食物,孟南絮细心的把鱼刺挑出,将最嫩的肉放在他的碗里。

       他默默的看着孟南絮的动作,心中有种说不出的感受。就算是父亲,也未曾如此细致的照顾过他。

       这顿烤鱼让所有人都吃的很美,孟南絮却是不太满意,缺了太多原料了,如果有其他的食材做补充,烤鱼的味道将会更好。已经吃得很饱的姑侄俩决定把属于网友的那份烤鱼送给庐山雪。

       庐山雪一手抱着烤鱼,一手提着半只亥兽,感动的热泪盈眶。

       “你做的食物真的太好吃了!我会一直支持你的!”

       如果要追加一个期限,那他希望是永远!

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